ackerschön woche 19
eine wortbegegnung dieser woche: „mäander“ . wahrscheinlich einigen bekannt im zusammenhang mit einem natürlich wundervoll geschwungenen flusslauf, dieser nimmt gerne „umwege“ in kauf und schafft somit sehr ästhetisch wohltuende landschaftsbilder. er wählt hierfür nicht den geraden, kürzesten weg. wenn wir das auf unser denken, unser finden von lösungen in herausfordernden situationen anwenden, bekommt die lebendigkeit raum und die ideen können fließend einen weg finden. schönes mäandern uns allen
ackerschön woche 15
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hier nochmals in reinform, der überwinterungsfenchel von und zu ackerschön
ackerschön woche 13
jetzt geht es schon zart blümlich los, tulpen, die an vergangene anbauzeiten erinnern, die kaiserkrone, die wir vermehren möchten, um die wühlmäuse auszuladen vom gemüsebuffet…
ackerschön woche 11
unsere schafe dürfen mittun, das grün im zukünftigen tunnel wird gründlich verarbeitet..
ackerschön woche 03
im winter, wenn es frostig kalt ist, ist die zeit des philosophierens mit einer besonderen qualität verknüpft. vielleicht ist der „blick“ konzentrierter, eigentlich immer vorhanden aber nochmal mit neuen inspirationen. das thema der ganzheit in ihren verschiedenen facetten, ebenso die wahrnehmung, über die hier viel geschrieben steht, die auch die fragile situation des ganzen systems zeigt. immer wenn wir als menschen die natur beeinflußen und lenken (gar nicht mal auf die natur beschränkt), sei es durch züchtung oder durch das anbauen, ernten wir gleichzeitig eine verantwortung für das ganze. wir sollten in dem bewußtsein handeln, dass unsere taten sich wie wellen bewegen. und wenn das so ist wird auch klar, dass es ein ewiges lernen ist. aber sicher tut es gut, weiterläufig wahrzunehmen und stets wieder neu hinzublicken. alle lebewesen haben ihre berechtigung zum sein.
solawi ackerschön in „seeds of europe“
ackerschön woche 51
von hof und feld
ackerschön woche 50
die ernteliste
ackerschön woche 39
ackerschön woche 36
viele ereignisse in dieser woche, so dass wir wieder erstaunt feststellen, der freitag, der alles andere als frei tag ist kommt wieder pünktlich daher. wir durften uns diese woche solidarisch mal ganz anders zeigen, denn der hagel hat uns verschont, ist aber bei dem jungpflanzenbetrieb mit dem wir zusammenarbeiten niedergeprasselt und hat ordentlichen schaden angerichtet: vier große foliengewächshäuser waren neu zu bespannen. so kam es dass ackerschön arbeitskräfte aussandte, eine herausforderung dort wie hier…
ackerschön woche 24
hier eine schweberei, die vieles ins bild setzt, die kleine ackerschönfeldstruktur auf EINEM unserer felder, umgeben von wald und monokultur. der wald sorgt für regen zulauf von hasen, mäusen und solchen, aber auch die bussarde, hermeline… kommen daher. außerdem sind es flächen, die nicht gespritzt werden und das wissen wir sehr zu schätzen. auch zu sehen, es ist wahrhaftig eine große herausforderung, da es ja nur eines unserer felder ist (schafflerberg)
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ackerschön woche 05
gemüsiger wortsalat
Eine Ode an Postelein (von Evelyn), die wir gerne mit euch teilen wollen
vom zungenschmeichelnden Blatt
bis zum frischknackigen Stiel
deine Oberfläche so schön weich und glatt
mit Biss wirst du mein
Ob Salat, Spinat, oder Nudeln mit Blatt
Du machst mich glücklich und satt
ob als Tarte, Auflauf oder zum Wein
Oh Postelein
Dich hau ich überall rein
Liebste Grüße
ackerschön woche 03
von hof und feld
auch am wochenende bei jedem wetter heißt es ab zum acker, das kostet kurz überwindung, doch einmal auf dem weg ist schon wieder alles gut und wenn dazu eine opernarie der besonderen art aus dem radio zwitschert, kann es ein absoluter genuss sein. denn es erinnert doch sehr stark an ein wildes durcheinander „gerede“ und dabei entsteht reinste musik in den ohren. einige können sich sicher noch an die erste jahresversammlung erinnern mit gesang von 3 jugendlichen sänger*innen, ein schöneres bild für eine solawi oder eine gruppe mit einem gemeinsamen ziel kann ich mir kaum vorstellen, in diesem sinne möchten wir weitergehen in unserer arbeit und mit euch.
ackerschön woche 01
von hof und feld
neues beginnt! was wird das neue gemüsejahr bringen? wir freuen uns über alle, die nun neu dazugekommen sind und natürlich über alle, die weiterhin mit dabei sind! alle gemeinsam können wir daran gestalten dass es ein freudvolles wachsen und entwickeln wird!
unbeschreiblich wird es, jetzt zu beschreiben wie es derzeit mit den pflanzen ist, nähert man sich diesen ist spürbar, wie die allermeisten von ihnen tief zurückgezogen sind. und selbst? wie spürt sich das an im tiefen winter? wenn einen die sonne nur noch kurz besucht, zwischen viel nebel, dämmerung, dunkel, kühle, feuchte. spannend zu wissen, dass bei einjährigen pflanzen jetzt alles auf die samen konzentriert ist und noch mehr, in diesen samen ist auch neues. die impulse für die nächste wachstumsphase können bereichert sein durch nachbarschaftlichen austausch, durch standortanpassung und einiges andere mehr. am feld gibt es viele orte an denen dies sichtbar wird.
ackerschön woche 44
von hof und feld
noch stets sind schmetterlinge, raupen und co bei uns unterwegs.
gelegentlich stellt das bestimmen eine herausforderung dar…
brombeerspinner oder doch wegerichbär?
ackerschön woche 41
vom letzten hofaktionstag lässt sich einiges berichten, fleißig wurde gewerkelt und somit die kartoffelernte am venusberg abgeschlossen, aber wie so oft, das DICKE ende kommt erst noch, – der schafflerberg, aber dazu später.
ackerschön woche 38
die hofnachrichten fallen heute etwas knapper aus, väterchen frost hat die finger im spiel und die gefahr eines ungewöhnlich frühen ersten herbstlichen frostes ist heute nacht gegeben. schön sieht es nicht aus, wenn wir mit langen vliesen die pflanzen umhüllen, aber hilfreich, denn die pflanzen sind geschützt vor dem kalten eiseshauch, der ihnen das leben raubt. natürlich stehen auch frostharte gemüse am feld, die eines schutzes nicht bedürfen. aber doch ist der aufwand gerechtfertigt diese vliese zu legen, sie ermöglichen den paprika, chili, süßkartoffel, andenbeeren, oca etc. noch eine kleine weiterentwicklungsmöglichkeit. manche saatgüter wurden noch rasch geerntet, ebenso kräuter denen es zu kalt wird, sie liegen jetzt im trockner zur weiteren verarbeitung. so manches mehr musste heute geschehen, ein langer tag für manche von uns, die augen fallen schon fast zu. hier zu sehen der beginn einer ackerverpackung. keine schönheit, aber hoffentlich letztendlich eine deutliche verlängerung der ernteperiode.
ackerschön woche 33
von hof und feld
ein gast den wir oft bewundern, die holzbiene, imposant blauschwarz schillernd, sie ist ausgesprochen groß und deutlich zu hören ist sie außerdem, … sausebrumm
ackerschön woche 27
knoblauchputzfest mit frisiertalenten