Anmeldung 2024:
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Unser Gemüseanbau ist darauf ausgerichtet, einen Kreis von etwa 100 Mitgliedern/Haushalten ganzjährig mit Gemüse zu versorgen. Wir suchen Menschen, die durch ihr Mitmachen das Projekt gemeinsam mit uns entwickeln, Menschen die Verantwortung für ihre Gemüseversorgung und einen nachhaltigen Umgang mit den natürlichen Ressourcen übernehmen wollen.
Ernteanteil
Unter Ernteanteil verstehen wir eine Gemüsemenge, die ausreichen soll, um eine Person mit vegetarischer Lebensweise oder mit überwiegendem Gemüsekonsum ausreichend mit Gemüse zu versorgen. Ausreichend heißt, zum mehrmaligen Kochen und Gemüseverzehr auch zwischendurch. Ein Ernteanteil sollte auch ausreichen, wenn in einem Zweipersonen-Haushalt vorwiegend am Wochenende (bzw. 3-4mal in der Woche) gekocht wird. Der individuelle finanzielle Beitrag für einen Ernteanteil orientiert sich an einem Richtwert, der in der Jahresversammlung zu Beginn der Gemüsesaison gemeinsam von Ernteteilern und Betrieb festgelegt wird.
Für die Saison 2024 beträgt er zumindest € 146,- im Monat.
Gemüseabholung:
Die Gemüseabholung kann in Hasendorf oder in Wien erfolgen:
Hasendorf:
ackerschön Hofstelle: Sa. 09:00-13:00 Uhr
Wien 9. Bez.:
Servitenplatz: Freitag 15:30-19:00 Uhr
Gemüse
Im Gemüsekalender kannst du sehen, welche Gemüse wir im Anbau haben wollen. Wir haben die Latte hoch gelegt und geben unser Bestes …
Vereinbarung
für den Gemüsebezug gilt jeweils ein Jahr, beginnend mit Jänner. Wir teilen die verfügbare Ernte nach den angemeldeten Bedürfnissen (Ernteanteilen). Die von Ackerschön produzierten Lebensmittel haben keinen Preis im klassischen Sinn, denn die Beiträge der Mitglieder decken das Betriebsbudget, d.h. vor allem die Lebensunterhaltskosten der im Betrieb Tätigen. In der Vereinbarung wird die Wunsch-Gemüsemenge in Form von Ernteanteilen angegeben, die im Laufe des Vereinbarungszeitraumes bereitgestellt werden soll.
Richtwert
Die Beitragshöhe für einen Ernteanteil orientiert sich am Mindest-Richtwert, der in der Jahresversammlung diskutiert und entschieden wird. Menschen mit höherem Einkommen werden gebeten, den Richtwert nach eigenem Ermessen zu überschreiten, damit andere mit niedrigem Einkommen auch mit einem niedrigeren Beitrag (nur nach persönlicher Vereinbarung) mitmachen können. Grundsätzlich soll die Summe aller Beiträge das Betriebsbudget der Ackerschön-Landwirtschaft abdecken.
Mithilfe
Eine Mithilfe im Betrieb ist nicht Voraussetzung zur Teilnahme in unserem Projekt, jedoch von Herzen willkommen. Es gibt regelmäßige Mitarbeitstage (dzt. letzter Samstag im Monat). Wir wünschen uns, dass jedes Mitglied zumindest einmal im Jahr durch einen Betriebsbesuch und ein Mittun in frei wählbarer Art und Weise die Betriebsgegebenheiten wahrnimmt und dadurch die Gesamtzusammenhänge selbst beurteilen lernt.
Spontane Hilfe am Feld ist ebenfalls willkommen, an Wochenenden (samstags) oder auch mal werktags nach Absprache.