Erdmandel-Ernte

Erdmandeln, die Wurzelknöllchen eines afrikanischen Sauergrases….
lecker zum roh knabbern

die Knöllchen werden aus den Wurzelballen herausgeklaubt,

dann kommt das aufwendige Reinigen, …

im Wasser spülen, …

die Steinchen herausklauben, ….

fertig zum Knabbern, mmmhhh…

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